Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek
, cizrnu propláchneme, fazolky krátce povaříme ve slané
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou nebo vývarem, posypeme oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Kotlety naklepeme z obou stran a po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Na pánvi s nepřilnavým
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku. Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Slaninu nakrájíme na kostičky. Přidáme slaninu a necháme pustit tuk.
Vezmeme vepřovou pečeni a obalíme ji v rozdrceném česneku.Okořeníme
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji smícháme se všemi ingrediencemi, přidáme bylinky, slaninu
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným dáme na každý kousek masa míchaná vajíčka, plátek slaniny
cibuli, plátek Hermelínu, osolíme, opepříme a položíme slaninu
Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mezitím ještě ogrilujeme na plátky pokrájenou anglickou slaninu
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Maso prošpikujeme anglickou slaninou, mrkví a okořeníme paprikou, dobře promícháme a ihned podlijeme silným vepřovým