Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a Vše zalijeme smetanou, mírně osolíme, zaklopíme a pečeme
Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a Vše zalijeme smetanou, mírně osolíme, zaklopíme a pečeme
Vepřový řízek na smetaně
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
Vepřový guláš se smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou Podáváme s houskovým knedlíkem a posypané čerstvou
Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou
Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Přidáme nakrájenou zelenou část cibulky a smetanu.
Vepřová panenka s rajským smetanovým přelivem
Nakrájíme panenku na 3 cm široké plátky. být brambory, či knedlík.
Smetanová panna cotta
Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs. Poté vyklopíme na talíř a každou ozdobíme jahodovou omáčkou
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Vrátíme chřest do zahuštěné omáčky, osolíme, opepříme Na přílohu si dáme vařit brambory v osolené vodě, poté
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Smícháme vepřové a hovězí mleté maso, osolíme, opepříme Uvařené brambory rozšťoucháme.
Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami
Vepřovou panenku osolte. Hotovou panenku nakrájejte na plátky.
Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami
Brambory sceďte. Přisypte brambory a stáhněte z plotny.
Cibulová omáčka se smetanou
Omáčku zjemníme smetanou a krátce prohřejeme. Podáváme s vařeným hovězím masem, vejcem s bramborem
Křenová omáčka se smetanou
Zředíme ji vývarem a smetanou, podle chuti přidáme Maso pokrájíme na plátky a servírujeme s omáčkou a
Okurková omáčka se smetanou
Pepř vyjmeme, do omáčky vložíme kostičky okurek, dosolíme Pak přilijeme smetanu a podle chuti přisladíme, okyselíme
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Vepřová kýta se smetanovou omáčkou
Hotové plátky vepřového vložíme zpět do smetanové omáčky Vhodnou přílohou k vepřové kýtě se smetanovou omáčkou
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. tukem, maso rozložíme na dno mísy, na ně navrstvíme brambory
Vepřové maso s vejci a brambory
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky (Pozor,aby se brambory nerozmačkaly!)
Zapečené brambory s vepřovým masem
Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou Poslední vrstvu by měly tvořit brambory.
Smetanová květáková polévka s bramborem
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, osolíme, opepříme Nakonec přilijeme smetanu, ochutíme muškátovým oříškem
Smetanová pórková polévka s bramborem
Oloupeme a nakrájíme brambory a pórek. Zalejeme vodou, přidáme nakrájené brambory, pórek,
