Pomalu pečený roastbeef
Maso dobře omyjeme a osušíme. Rovnoměrně do něj uděláme několik zářezů a ukryjeme do nich plátky česneku
Pečená králičí stehýnka
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme do trouby a pečeme
Pečený bůček na rozmarýnu
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
Pečené tuřínové hranolky
Troubu si předehřejeme asi na 200 C, dáme do mísy tuřín, olej, parmezán (20 g si necháme) a rozmarýn.
Velikonoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem. Necháme přes noc naložit
Tatínkova pečená specialita
Všechno maso omyjeme a dáme do pekáčku. V hrníčku si smícháme špetku soli, pepře a grilovací koření s
Pečená dyňová semínka
Seminka vydlabeme z dýně a poradně opereme. Pečeme na 180C asi 30 minut.
Pečený cuketový koláč
Pekáček vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něho Upečený koláč z cukety můžeme před podáváním potřít
Pečené kořeněné ořechy
Potom je rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení Opečené kořeněné ořechy se hodí například k vínu.
Jelení sekaná pečeně
Očištěné jelení a vepřové maso umeleme na jemno s polovinou Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Pečená jablka s tvarohem
Jablka omyjeme, seřízneme jim vršky se stopkou a jádřice s dužinou vydlabeme (necháme "skořápku&
Pečené mrkvové šátečky
jablečného pyré nebo kompotu, přehneme, okraje těsta pevně a postupně skládáme na plech vyložený papírem na pečení
Pečený pstruh na zelenině
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou
Pečené brambory na rozmarýnu
Adi 5 minut před koncem pečení posypeme smetanové brambory
Pečený Vánoční kapr
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme, posypeme kořením na ryby a dovnitř vložíme
Pečené kuřátka se zeleninou
Při pečení potíráme solenou vodou, které zaručí to, uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme společně s upečenými
Hovězí pečeně na mateřidoušce
Maso vcelku potřeme utřeným česnekem a nastrouhanou cibulí, posypeme pepřem, mateřídouškou a koriandrem
Pečená panenka na houbach
Žampióny očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme a opepříme a necháme chvíli odpočinout
Pečené krůtí stehno
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Pečené brambory bez tuku
Brambory upečeme v horkovzdušné troubě dozlatova. V misce smícháme sůl a česnek. Směs vmícháme do brambor
Pečená bageta s bylinkami
Bagetu nakrojíme vždy cca po 10 cm. Z bylinek, másla a česneku si připravíme směs, kterou vyplníme nařízlé