Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování Vepřovou pečeni podáváme s houbovým bulgurem
Vepřovou pečeni očistíme a pomocí dlouhého nože Jakmile je pečeně hotová, vyndáme ji z trouby, zabalíme
pekáče dejte trochu medu, čerstvého rozmarýnu, pepře a pár Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte,
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete Po upečení nechte maso ještě dvacet až třicet minut
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Šťávu, která při krájení vyteče, smíchejte s houbovou omáčkou, která vznikla během pečení.
osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli Sýr nastrouháme najemno.
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Pečeme asi 1 hodinu při 190 stupních.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Ve velkém žáruvzdorném kastrolu necháme minutu rozehřát olej a na mírném
Dýňová směs: Dýni a česnek oloupeme, dáme na plech Takto máme připravenou směs na plnění těstovin.
Párky nakrájíme na asi 1/2 cm kolečka. směsi tvoříme malé kuličky do kterých zabalujeme párky
, opepříme a pečeme při teplotě 180°C doměkka. Porce zdobíme čerstvými lístky bazalky.
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě Zapečeme v troubě dozlatova asi 45 minut při 190°C.
Dáme si vařit vodu, osolíme a povaříme pórek doměkka Poté dáme do zapékací mísy, zakryjeme bazalkou, mozzarellu
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do Kuře potřeme olejem, osolíme a opepříme, poté dáme
Dvě půlky dýně si uvaříme doměkka v osolené vodě. Dýně si naplníme masem a dáme ještě chvíli zapéct do
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme