Zapečené brambory s kukuřicí a la Peru
Zapečené brambory s kukuřicí a la Peru podáváme teplé lžičkou vykrojili, použijeme na rychlou večeři pro věčně
Prokládané plátky z vepřového karé
Případný vypečený tuk ze slaniny můžeme odebrat a zůstane Balíčky rozřízneme a získáme dobré 4 porce.
Přírodní vepřový řízek s pórkem
Vepřové řízky omyjeme, osušíme, naklepeme a okořeníme Přírodní vepřové řízky přendáme na teplé talíře a podáváme
Vepřový stroganov s pórkem a rýží
Rýži uvařte dle návodu na obalu. Na pánev vlijte olej a zprudka orestujte vepřové nudličky
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
Druhý den pokrájíme omytý pórek, rajčata, papriky a Podáváme s bylinkovou rýží.
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným sýrem.
Mojo Pork – vepřové s černými kubánskými fazolemi a guacamole
bobkový list, trochu čerstvého chilli, pepř, cukr a vepřové do 4 misek a na ni přidejte černé fazole, dušené vepřové
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Upečenou kachnu vyndáme, naporcujeme (směs z vnitřku nastrouháme na jemném struhadle křen, který pak na zpěněném
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
Na pyré dejte vařit brambory do osolené vody, dokud nezměknou, poté je slijte a přidejte k nim máslo a
Grilovaná chobotnice s kukuřičným pyré a salátem s pečenou paprikou
Poté kukuřici rozmixujeme na hladké pyré, do kterého Takto upečené papriky necháme odležet asi 5 minut přikryté
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců Podáváme s pečeným majoránkovým bramborem.
Pařené pěry
Ten poté nakrájíme na čtverečky a přidáme na každý Každý čtvereček složíme do trojúhelníčku a pevně prstama
Zapečený pórek
Pórek povařte asi čtyři až pět minut v osolené vodě Okořeňte a směsí přelijte pórky.
Plněné dýně
Dýně oloupeme, vydlabeme, uvnitř osolíme a zakapeme osmahneme drobně pokrájenou cibulku, přidáme maso, máčenou
Plněná dýně
neloupeme, slupka pěkně změkne a drží tvar dýně. Velká cuketa se nehodí, má příliš pevnou slupku.
Zapečené kuře
Očištěné kuře uvaříme doměkka. mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z kuřete
Plněné kuře
slaniny a česneku si utvoříme směs, kterou naplníme kuře , pečenými brambory podle Vaší momentální chuti, lze
Zapečený pórek
Pórek očistíme, nakrájíme na silnější kolečka a ve Šunku nakrájíme na hranolky, promícháme s podušeným pórkem
Plněné kuře
Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme plněné kuře, Plněné kuře naporcujeme a podáváme s libovolnou přílohou