Jednoduchá dýňová polévka se zakysanou smetanou
Dýni omyjeme, vydlabeme pomocí lžíce měkkou dužinu se semínky a nakrájíme na malé kostičky (neloupeme
Kyselá mléčná polévka se zakysanou smetanou
Polévku zahustíme, osolíme, opepříme a přidáme kopr
Sváteční rybí polévka s plody moře
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
mořské soli, částečně přikryjte pokličkou a nechte polévku Pokud polévku doplníme o vajíčku, zasytí a bude nám
Rajčatová polévka se zeleninou, brokolicí a parmazánem
Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Polévka z černé čočky s vařeným vejcem
V hrnci na rozehřátém olivovém oleji restujete cibuli, mrkev a petržel do sklovata cca 2-3’. Jakmile
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Smetanová polévka s bramborami, zeleninou a houbami
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Cuketová polévka s červenou čočkou a rajčaty
Lžíci mouky rozmícháme v trošce vody a přilejeme do polévky
Pórková letní polévka s vločkami a vejcem
Vypneme plotnu a nakonec přidáme do polévky rozšlehané Polévku podáváme posypanou nasekanou petrželovou natí
Cizrnová polévka s bramborami na styl gulášovky
Základ polévky: V hrnci rozehřejte rostlinný olej. Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat Polévka pomalu začne houstnout.
Bylinková polévka s divokým česnekem a kopřivami
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Toskánská polévka podle Dity P.
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso. Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu,
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Vaječnou směs nalijeme do horké polévky a mícháme, Hrnec s polévkou stáhneme z plotny a přidáme natrhané
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Oháňku, kližku a kousky vepřového kolene dáme do hrnce Knedlíčky pomocí lžičky zavaříme v polévce.
Francouzská polévka z pórku na hubnutí - Vichyssoise
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso. Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Citronová kuřecí polévka s koriandrovými knedlíčky
Vrátíme polévku do kastrolu a přidáme kuřecí maso. Připravíme si 12 knedlíčků a vložíme je do polévky.