Vejce uvařte natvrdo. Troubu předehřejte na 180 °C. Pečeni očistěte od šlach. Maso podélně rozřízněte
Nechte se tedy inspirovat voňavý vepřovým masem po Pak přidejte vepřové nudličky a zprudka je opečte doměkka
Troubu zahřejte na 180 °C. Lžíci oleje rozpalte v pánvi a deset minut na něm opékejte cibuli a mrkev
Vepřové kostky Cibuli nakrájíme najemno a pomalu necháme Přidáme omyté vepřové kostky a dále restujeme.
kotlety, krkovice, žebírka, šunka, kolínko... pestrost vepřového Marcel Vám tentokrát ukáže, jak správně připravit vepřovou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a dobře osolíme. V kastrolu rozehřejeme sádlo
Vepřové plátky namarinujeme z obou stran solí, pepřem Vepřové plátky natřeme z jedné strany pestem rosso.
Z masa odřízněte všechny vnější šlachy, blány a velké kusy tuku. Nakrájejte ho nejprve přes vlákno na
Na začátek Vám doporučujeme vepřové ragú na smetaně Jako další Vám doporučujeme vepřové řízky v bramborákovém
Vyzkoušejte šneky i s jinými a výraznějšími druhy PÂTIFU
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Nakrájejte zoubkovaným nožem na kolečka a jednotlivé šneky
Nakrájíme na asi 1 cm šneky a dáme do trouby na pečící
Do tuhého sněhu z bílku vsypeme moučkový cukr, ušleháme
Příprava šneků: Lžíci mouky a cukru smícháme s trochou Šneky dáme na plech vyložený s pečícím papírem a necháme
Poté vyjmeme a nakrájíme na asi centimetr široké šneky Šneky dáváme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Baklažány rozrežeme na polovice a vnútro vydlabeme. Na oleji osmažíme narezanú cibuľu, pridáme narezané
Omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji Nasypeme rýži, dobře promícháme, po chvilce zalijeme