Kuřecí roláda s vepřovými jazyky
Jazyky uvaříme v osolené vodě do měkka. Schladíme ve studené vodě a stáhneme. Necháme vychladunout.Kuře
Zapečená vepřová panenka s chřestem
Vepřovou panenku nakrájíme, naklepeme, osolíme, okořeníme se sýr neroztaví.Vhodná příloha: vařené brambory, rýže
Vepřová roláda s mletým masem
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová
Křehká vepřová játra k vínu
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme
Vepřové na houbách v římském hrnci
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli zpěníme na trošce oleje a přidáme osolené a okořeněné maso, které
Pikantní vepřové maso s ovocem
Maso nakrájime na malé řízečky (medajlonky), naklepeme Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýži s rozinkami
Vepřové maso dušené v zelí
Nakrájenou cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme a dusíme. Mezitím nakrájíme
Vepřová živáňská pečeně v alobalu
Silnější vepřové řízky nebo kotlety bez kosti naklepeme Na ně dáme vepřový řízek, opaprikujeme a pak položíme
Sladko-kyselé vepřové po thajsku
nasekaný česnek, asi po 1 minutce přidejte plátky vepřového Vhodná příloha je rýže nebo asijské vaječné nudle.
Dušené vepřové na provensálském koření
smetanu a ještě chvilku podusíme.Jako příloha - dušená rýže
Vepřové koleno na černém pivě
Vykoštěné koleno pokrájíme mřížkou, do které vetřeme česnek, hořčici, sůl, pepř, kmín a papriku. Koleno
