Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky přílohou jsou brambory v různých úpravých nebo dušená rýže
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Potom přidáme připravené opečené řízky z vepřové kýty Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Opepříme, osolíme a podáváme společně s kaší a řízky
Lišky řádně očistíme od hlíny a jehličí, šalotky nasekáme pánvičce rozpustíme 3 lžíce másla, ve kterém osmažíme lišky
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Řízky obalujte v mouce, potom ve směsi vajec a mléka Obalené řízky smažte v pánvi ve vyšší vrstvě
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Řízky osmažte dozlatova z každé strany 2–3 minuty Řízky podávejte s volským okem přelité lžící
Hotové řízky nechte okapat na papírové utěrce Řízky podávejte s kopečkem koření shichimi togarashi
Z vepřové kýty si nakrájíme čtyři plátky, naklepeme Příloha se podává při pokojové teplotě a vepřové řízky
Řízky omyjeme a rozklepeme paličkou. Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem podáváme s vařenými
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji podáváme
Řízky osmažte v rozpáleném oleji dozlatova, z každé Řízek podávejte s bramborovým salátem, salsou a pár
Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme Řízky poté postupně obalujeme nejprve v mouce, poté