Vepřové na paprice
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a dobře osolíme. V kastrolu rozehřejeme sádlo
Vepřové růžičky
Vepřové plátky namarinujeme z obou stran solí, pepřem Vepřové plátky natřeme z jedné strany pestem rosso.
Vepřové v mrkvi
přes vlákno na 3 cm silné plátky, a plátky pak na tří nesnažte se maso opéct všechno najednou, protože by se spíš
Vepřové výpečky
přidejte, pokud máte pocit, že by se sádla mohlo při Tím, že vše pečete zprudka a nezakryté, dáváte vepřovému
Vepřové k obědu
Na začátek Vám doporučujeme vepřové ragú na smetaně Jako další Vám doporučujeme vepřové řízky v bramborákovém
Broskvové nanuky s grepem
Polovinu grepu nakrájíme a oloupme. nalijeme do formiček a každou zakápneme šťávou z grepu
Bramboračka s lesními hřiby
Sušené hřiby dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou
Krémová polévka z hřibů
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Polévka ze sešených hřibů
Pěkné,suché houby ve studené vodě opereme,zalijeme mlékem a uvaříme do měkka. Pak je usekáme,udusíme
Levné kroupy s hřiby
Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou
Telecí kotlety na hřibech
Zlehka je naklepeme, okraje nakrájíme, aby se při pečení opražíme, zalijeme vlažnou vodou, přidáme udušené hřiby
Telecí kotleta na hřibech
Telecí řízky s kostí naklepeme, osolíme a okraje nařežeme. Na rozpáleném sádle zprudka opečeme, podlijeme
Sýrová Gran Moravia
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým změklým máslem. Na velmi jemném struhadle nastrouháme extra tvrdý
Bramborový guláš s hřibem
dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený hřib
Červený vinný grog
Do horké vody dáme kostkový cukr a mícháme, dokud se nerozpustí. Potom přilijeme rum a víno a zahříváme
Brambory na grill
brambory Bramboru obalíme slaninou, napícháme na špíz a může se grilovat, stačí chvilka na grilu.
