Vepřová panenka na topince s houbami
Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme tak na 10 cm špalíčky. Po tepelné úpravě se trochu zmenší, ale
Zapečené brambory s vepřovým masem
Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme Pečeme 25 minut při 190°C.
Domácí paštika s vepřovým masem
Prvně jsem si kotletu nakrájela na kostky (klidně větší, stejně pak půjdou do mixéru), osolila ji, opepřila
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
promícháte s namočenými rohlíky a nakonec přidáte i sníh dáte plátky slaniny, přesunete na ně opatrně roládu spojem
Vepřová plec v římském hrnci
Maso si nakrájíme na plátky, okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do
Vepřové ledvinky se šunkou a paprikami
Ledvinky podélně rozkrojíme a ostrým nožem zbavíme žilek. Očištěné ledvinky nakrájíme na nudličky a
Vepřová kýta protýkaná mrkví
Mrkev si oloupeme a očistíme. Kýtu na několika místech propíchneme ve směru vláken a do vzniklých otvorů
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme poloviny hlubokého talíře dáme rozpadající se porce vepřového
Vepřová panenka v listovém kabátku
Nejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v bylinkách
Moje plněná vepřová kapsa
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou
Vařené vepřové maso v mrkvi
Cibulku zpěníme na tuku doběla, přisypeme cukr a necháme ho do světležluta zkaramelizovat, přidáme plátky
Vepřové plátky trochu jinak
Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme kečupem. Dáme anglickou slaninu, potom cibuli, papriku
Pepřové vepřové s křenovou omáčkou
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. Olej s hořčicí a pepřem našleháme a vložíme do něj plátky masa
Houbovo-pórkové vepřové maso
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme, posypeme dle chuti kmínem a zaprášíme houbovou
Vepřové nudličky s pak choi
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Na rozehřátém oleji maso opečeme, po chvíli přihodíme kostičky cibule
Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme