Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu, nebo můžeme například z kusu
V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje smáslem a zlehka osmahněte cibuli; stačí 2 minuty. Pak do pánve vložte
Na nádivku na pánvi opečte plátky slaniny nasucho, vyjměte je a dejte okapat na papírové utěrky
V hlubší pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje vsypte cibuli osolte a zvolna ji opékejte zhruba 10
Z pekáčku slijte vodu, kterou maso pustilo, dejte papíru na pečení si mezitím vystřihněte dvě až tři
Očištěné maso nakrájíme na nudličky a restujeme v rozehřáté pánvi na sádle nebo oleji asi 5 minut. Přidáme
Cibuli, kterou jsme použili k proložení masa při jeho Při následném podávání na talíře můžeme několik lžic
Očištěné maso nakrájíme na kostky velikosti soust, lehce osolíme a opepříme. Do hluboké pánve nebo rendlíku
Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli do zlatova, přidáme pokrájené srdce promíchané s hořčicí a česnekovou
Maso si nakrájíme na kostičky, nasypeme na něj grilovací koření, 4 lžíce hořčice, pepř, sůl (pokud ovšem
Špek nakrájíme na slabé nudličky, maso na silnější Poté přidáme osmahnutý špek a necháme prohřát.
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a zprudka
Přivedeme k varu, vodu slijeme. sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku, zalijeme vepřovým
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji. Přidáme maso nakrájené na větší kostky. Opékáme než se
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje