Vepřové nožičky vařte v osolené vodě s vinným octem Vodu slijte a nožičky nechte vychladnout.
Na pánvi rozpalte trochu oleje a kotlety na něm z obou stran dobře opečte. Potom je položte do pekáče
Vepřovou panenku rozkrojte na 3 – 4 stejně velké špalíčky Hotovou vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte
Kotlety z obou stran osolte a opepřete a z obou stran je také opečte v hluboké pánvi na slunečnicovém
Ancho či guajillo papričky zalijte horkou vodou a nechte změknout. Pak je zbavte semínek a stopky. Rajče
Kousek vepřového boku nameleme. Chvíli restujeme Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3 - 4 hodiny proležet. Maso nechte
Uzené ocásky vložíme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, větší část stroužků oloupaného česneku
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. osmažíme lehce dozlatova, na sádle či pokrájeném špeku
neopracované, šunkové kostky z Kauflandu, balení 125 gramů
Vepřovou krkovičku rozdělíme na porce, přelijeme paprikovou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky s klobásou a cuketou zdobíme zelenou
Vepřové kostky na majoránce a česneku podáváme s bramborovým