Maso nakrájíme na kostky a opečeme ho na rozpáleném oleji ze všech stran. Zaprášíme moukou a ještě chvíli
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme, opepříme a obalíme
Maso očistíme, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na větší kousky. Cibuli, mrkev a česnek oloupeme
Rozpalíme troubu na 150 stupňů. Krkovici posolíme a opepříme z obou stran a vložíme ji do pekáče. Do
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky a česnek na plátky. Do pekáče trochu víc vymažeme olejem
Předehřejeme troubu na 220°C. Do hrnce s vodou dáme hrst provensálských bylinek, vodu osolíme. Žebírka
Maso okořeníme a osolíme a vcelku dáme péct do trouby zhruba na hodinu a půl. Mezitím si zpěníme cibuli
Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Omáčku, nesmí být hustá - spíš hustější šťáva jako
Přiklopíme pokličkou nebo alobalem a v troubě při 180
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáčku. Do pekáčku ještě přihodíme 2 stroužky česneku
smícháme s rozpuštěným máslem a z bílků ušleháme sníh rohlíkům přidáme máslo se žloutky, nasekanou petrželku a sníh
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, opepříme. Na každý plátok položíme 4 umyté listy medvedieho cesnaku,
Maso si nakrájíme na plátky a po stranách trošku nařízneme, aby se nám potom maso nezkroutilo. Maso
Maso kuchyňsky upravíme, nařízneme na stranách na několika místech tak, aby se nekroutilo. Posypeme
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně
Vepřové kotlety osolte, opepřete a zlehka potřete
rozmarýnu si odložíme stranou, přidáme ji k masu při
Vepřové maso nakrájejte na nudličky, přidejte sherry Štávu, kterou jste slili z ananasu, smíchejte s ingrediencemi
Maso očistěte, osušte a u okrajů lehce nařízněte, aby se nekroutilo. V misce smíchejte olej, dijonskou
Vařte při nízké teplotě alespoň 3 hodiny spolu s hřebíčkem
Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, rýžový ocet a sójovou omáčku. Do marinády naložíme přes noc maso