Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho do pekáče, podlijeme vodou, přiklopíme, dáme do
do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu, vodu slijeme
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno nastrouhaným sýrem a na kostičky pokrájenou
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa provázkem.Smaženice: na polovině drobně pokrájeného špeku
Kostky masa dobře osolte a opepřete a vetřete do nich česnek. Ve skleněné nebo plastové míse přelijte
Na oleji orestujeme cibulku. Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.Na
kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme
Uvařte v osolené vodě doměkka a slijte. Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
táhnout na sporáku těsně pod bodem varu či v troubě při
nebo plátky můžeme položit na drobně pokrájený uzený špek
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme je dle chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl.Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem.Rozválíme štrůdlové
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji
řízky a necháme ztmavnout, následně řízek otočíme a při