Křupavé topinky s trhaným vepřovým masem
Troubu předehřejte na 200 °C. Cibuli, celer a česnek oloupejte, pokrájejte nahrubo a rozložte do pekáče
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Orestujte, poté podlijte troškou vody a při střední Podávejte s vepřovým masem a mrkví.
Thajská smažená rýže s vepřovým a krevetami
vsypte šalotku a česnek, krátce zarestujte a přidejte vepřové krevety a smažte, dokud nejsou hotové společně s vepřovým
Obalované vepřové řízky s lyonskými bramborami
Slijte je, nechte zchladnout a nakrájejte na 5mm plátky Vedle sebe postavte tři hluboké talíře.
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
5 dní v lednici (pokud není čas, alespoň chvíli při Maso potřete olejem a opečte z obou stran na grilu
Vepřová játra s jablkovou směsí a šalvějí
Játra podávejte se směsí a solte a pepřete až hotová při
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Slijte vodu, k horkým bramborám přidejte bylinky, olivový
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
od přebytečného tuku a odstraníme spodní blánu - při Můj tip: Při pomalém pečení rozehřejeme troubu na 100
Vepřová kapsa na pórku s cuketovou nádivkou
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou
Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté brambory nakrájené na nepravidelné skrojky, další díl
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní
Začněte přípravou švestkového čatní. Švestky zbavte pecek a pokrájejte na kousky, cibuli a česnek nasekejte
Pečená vepřová kolena s fenyklem a ředkvičkami
Den předem si připravte rub. Fenyklová semínka a pepř podrťte v hmoždíři. Nasypejte do misky a přidejte
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Vepřová pečeně nadívaná sušenými švestkami
obvyklým způsobem za občasného podlévání vodou, v níž Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové
Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a z obou Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
Vepřová panenka konfitovaná ve smetaně a šalvěji
Maso vložíme do smetany se šalvějí a pod grilem jej Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji
Vepřová panenka na fazolových luscích se slaninou
Vepřovou panenku na fazolových luscích se slaninou
Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem
Vepřové kostky dodusíme doměkka 30 až 40 minut. Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem ochutíme