Jahody na grilu
Přibližně stejně velké jahody napíchněte na delší větvičky rozmarýnu a pár minut ogrilujte. Podávejte
Vepřové Gyros nudličky se špekem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Vepřové plátky na špeku a česneku
cibuli, jakmile se trochu zatáhne, přidáme nakrájený špek osolené a opepřené maso (nesolíme tolik, protože špek
Vepřové špízky s pastiňákovým pyré
Zatím si nakrájíme na kousky (tak akorát na špízy) Připravené špízky klademe na zahřátý olivový olej a
Trhané vepřové maso v aspiku
Aspik připravíme podle návodu. Opatrně zalijeme aspikem, můžeme dozdobit lístky petrželky
Shio ramen s vepřovým bůčkem
Na malé pánvi zahřívejte při střední teplotě saké Dejte vejce do hrnce se studenou vodou a při vysoké
Vepřové špízky v sezamové soli
Sezam posolte a promíchejte (asi tolik, aby byl slaný zhruba jako solené buráky). Všechny ostatní suroviny
Vepřové špízky s opečenou zeleninou
Maso a kousky cibule navlékněte na dřevěné špízy (které Dejte je pod rozpálený gril a opékejte 8–10 minut a
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Odpočinuté rozdělíme na 3 díly a postupně z každého
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským