Připravené špízy vložíme do tukem vymazaného pekáčku Máme-li k dispozici gril, grilujeme špízy asi 5 - 10
Oloupeme dýni, nakrájíme ji na kousky a uvaříme v zeleninovém bujónu. Poté rozmixujeme. Namočíme plátky
ze všech stran a na grilu opečeme dozlatova. tuto omáčku ozdobíme nasekanou petrželovou natí. špíz
mochyni si omyjeme a vše střídavě napichujeme na špízy šťávy a nasekané papričky si vyšleháme marinádu a špízy
Cibuli oloupeme a rozkrájíme na 8 dílů. Špízy pak opékáme 10 minut za občasného otáčení ve
Poté slijeme a vymačkáme z kostek přebytečnou vodu. Takto připravené špízy obalíme v těstíčku a ze všech
Nachystané špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme můžeme směs koření smíchat s olejem a touto směsí špíz
Maso vložíme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř, skořici
V hrníčku smícháme tři lžíce oleje s mletou paprikou marinádou a asi hodinu a půl grilujeme na otočném grilu
chvilku uležet do lednice a mezi tím si rozehřejeme gril Housky rozkrojíme a dáme na gril.
Steak vložte na rozpálenou pánev nebo gril. Po upečení nechte tři minuty odpočinout a podávejte
Batáty nakrájejte na plátky nebo hranolky o síle cca 1 cm, potřete olejem, osolte a grilujte do změknutí
hermelín Vhodnější ke grilování je maso prorostlé (vepřová často polévat připravenou šťávou jako maso libové (vepřová
Očištěné krevety naložte s nasekaným koriandrem, mátou, šťávu z limetky a citrónu, chilli papričkou,
maso opékáme pozvolna z obou stran na rozpáleném grilu
Při okrajích řízky sklepeme, aby náplň při úpravě nevypadla