Vepřový jazyk s křenem
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Vepřový plátek s hruškami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Játrovo - vepřový krém
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Vepřový jazyk na česneku
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Jehněčí špíz
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme nasekanú chilli papričku, prelisovaný cesnak, zázvor, rascu, sumah
Selský špíz
Maso, slaninu, klobásy a cibuli nakrájíme na stejně velké kousky, střídavě napícháme na grilovací jehly
Hermelínový špíz
Hermelín nakrájíme na trojúhelníčky, pórek nakrájíme na kolečka, dáme je z obou dvou stran řezu hermelínu
Špízy z lososa
Maso napícháme na špíz a opékáme na grilu nebo na pánvi Špíz podáváme s citronovou majonézou.
Grilovaný špíz
Maso si nakrájíme na přibližně stejné kousky. Smícháme marinádu a maso necháme uležet. Zbytek surovin
Rychlé špízy
, pepř a trošku soli ( já mám sůl již obsaženou v gul Špízy dáme na pečící papír a do trouby přibližně na
Kuřecí špíz
Špízy: Střídavě napíchejte na špejli maso, papriku, (já dala do toustovače s gril. pánvičkama) a opečte
Špízy jednohubky
Maso nakrájím na menší kostky. Posypu kořením na kuře , prolisovaným česnekem , potřu olejem a nechám
Korejský špíz
Narovnáme na grilovací pánev a jednotlivé díly přelijeme Při otočení opět potřeme marinádou.
Cuketové špízy
Nastrouháme cuketu, posypeme vegetou a necháme 20 minut vypotit. Poté vymačkáme přebytečnou vodu, nastrouháme
Palačinkový špíz
Mouku smícháme se všemi přísadami, necháme 20 minut odpočinout. Smažíme palačinky na kapce oleje. Mažeme
Rybí špíz
Brambory přidáme na gril k rybě spolu s cuketou. Horký špíz ještě pokapeme citronovou štávou.