Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Při pečení maso obracíme a podléváme výpekem, případně
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Do rozpuštěného teplého aspiku zamícháme křen, podle Aspik necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
Maso podélně rozkrojte. Všechny druhy omáček, víno, med, koření, česnek, zázvor a 45 g cukru promíchejte
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Pekáček vyložíme pečícím papírem, vložíme špízy, přidáme Salát rozdělíme na talíře a položíme na něj rybí špízy
Nakrájíme si maso na kousky, abychom je mohli napichovat na špejle-játra zvlášť, krůtí zvlášť. Přidáme
Já to dělám tak, že nejdřív napíchnu papriku, rajčata Po 15-ti minutách špíz otočíme.
Cuketu a papriku dáme postupně na suchou pánev nebo gril Zbytkem marinády potřeme špízy a dáme buď na gril nebo
Nakrájíme cibuli na měsíčky, buřty na kolečka, špek Připravíme asi cca 6 špízů, v míse vám zbudou ještě
Tri cibule narežeme na silnejšie kolieska a striedavo Pridáme kurkumu, premiešame a prelejeme špízy.
Připravíme si marinádu: Očištěný česnek prolisujeme do mísy, přidáme k němu balsamiko, sójovou omáčku
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme je do misky a pokapeme olivovým olejem. Maso
Kuřecí játra velmi dobře očistíme a nakrájíme je na kousky veliké 3 cm, které se nám budou dobře napichovat
Vajíčka oloupeme a napichujeme je střídavě s rajčaty na špejli. Na rajčata pomocí špejle vytvoříme tečky
Cherry rajčata očistíme a necháme je okapat. Křepelčí vajíčka dáme vařit do vroucí vody na 1 minutu
Špízy osmažíme na pánví. Připravíme si tzatziki. Hotové špízy podáváme s vychlazenými tzatziky.