Navinulá cibule s vepřovým

Vepřová žebírka s cizrnou

Francouzské vepřové ragú

Konfitování: Vepřové s mrkví

Vepřové na víně a houbách

Plátky opepříme, osolíme, posypeme je česnekem a troškou

Vepřové koleno v zelí

Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme Mäkké kolená vyberieme z vývaru, vykostíme.

Vepřové bylinkové špízy

Z olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy

Vepřové ledvinky s hlívou

Ledvinky opláchneme pod tekoucí vodou. Rozřízneme je na polovinu a vykrojíme nežádoucí vnitřek. Nakrájíme

Vepřová pečeně po valašsku

Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme. rozpustíme máslo a na něm ze všech stran opečeme kotletu

Vepřová panenka po sečuánsku

Česnek, chilli a zázvor nasekáme najemno. wok nebo hluboké pánve dáme olej, necháme rozvonět česnek

Vepřové karé na slanině

Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu

Vepřová roláda z plecka

Ze špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně dva plátky, které paličkou naklepeme a upravíme

Fleky s vepřovým masem

Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali

Grilovaná vepřová řebírka

Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme

Rychlé vepřové na pórku

dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové

Vepřové na celeru a pomerančích

olej přihodíme zeleninu, orestujeme, přidáme plátky česneku

Krušovické vepřové plátky

Přidáme česnek, kečup (může být koupený), dle chuti

Vepřové Mangalica“ na houbách

na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou

Vepřové závitky s čabajkou

Plátky z krkovičky paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru. Ze tří vajíček a jedné cibule

Prokládané vepřové plátky

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem

Bazalková vepřová panenka

Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny

Vepřová plec po znojemsku

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, po krajích nakrojíme, aby senekroutilo. Z obou stran osolíme a

Štěpánská vepřová rolka

Z očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a rozklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí

Vepřové maso na paprikách

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme kmín a poprášíme moukou, dobře promícháme. Na sádle