Pečené vepřové koleno
Stroužky česneku oloupejte a plochou stranou nože je Česnek prostrčte co nejhlouběji do masových záhybů,
Vepřové plátky s omáčkou
Maso nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm, nejlépe, pokud se vám jich z masa podaří ukrojit 4 nebo 8,
Vepřová pečeně v mléce
Maso, zbavte kůže, pokud ji má, tuk však ponechte. Vždycky ho můžete odříznout až na talíři, během vaření
Vepřová krkovice na houbách
Krkovici očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Ze všech stran ji dobře osolíme, opepříme a pokmínujeme
Vepřová játra po anglicku
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky
Vepřové ledvinky na cibulce
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osolíme, opepříme, přidáme česnek a jen krátce promícháme
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme necháme trochu zpěnit, přidáme červenou papriku a česnek
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Frikasé s vepřovým masem
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Nakrájejte si čtyři tenčí plátky chleba. Pokud nemáte parmazán nastrouhaný, „projeďte“ ho na hrubém struhadle
Roštěnky s celým česnekem
Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso. přidáme i s trochou nálevu několik stroužků naloženého česneku
Králík na česneku s rozmarýnem
čerstvě pomletým pepřem, oloupeme si cca 6 stroužků česneku vložíme na čtvrtky nakrájenou cibuli, zbylé 3 stroužky česneku
Mletá kapie s česnekem
vnitřek se semeny, i blánu na žebrech a oloupeme si česnek Kapie a česnek umyjeme pod tekoucí vodou a společně
Králík na česneku a hořčici
půl paličky nastrouhaného a půl paličky nasekaného česneku Necháme česnek rozvonět, podlijeme vývarem nebo vodou