Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nakrájenými jablky a bylinkami. Stočíme
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou pánev spolu se lžičkou másla, osolíme je a necháme
Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme , potřeme prolisovaným česnekem, zakapeme olejem a
V pánvi na oleji lehce orestujeme nakrájený česnek,
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a přidáme trošku vody, na kolečka nakrájenou
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Koleno pokrájíme na větší porce, osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím. Přidáme
Vepřové maso nakrájíme na kostky a dáme na rozpálený zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky, česnek
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Sádlo nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, škvaříme, až zezlátne, přidáme maso, vodu, víno. Poté přidáme
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěnou, osušenou a osolenou panenku. Poté dáme do pekáčku a
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
opepříme a naložíme do marinády z rozmixovaného česneku Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli a česnek.
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení obracíme a podléváme.