Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso, petrželku, česnek
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
Česnek taky oloupejte, rozmáčkněte nožem a nasekejte Do prázdné použité pánve vhoďte cibuli a česnek, zmírněte
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme těstíčko, které opepříme. Maso naklepeme,
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Brambory se slaninou Celý česnek rozebereme na stroužky
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou vepřovou
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky brokolice, rajčatové ragú a na vrch plátek obalené vepřové
Podzimní česnečka
oloupeme a nakrájíme brambory a očistíme stroužky česneku (osobně polévku už nevařím, když do ní přidávám česnek
Klasicka česnečka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, česnek oloupeme orestujeme na něm cibulku dozlatova, přidáme prolisovaní česnek
Studená česnečka
zesklovatí, přidejte oloupané a podélně rozpůlené stroužky česneku brambory v páře a pak je přidejte ke směsi cibule a česneku
Vylepšená česnečka
pepř, kmín, majoránku, 1,5 prolisovaného stroužku česneku Těsně před odstavením z plotny dáme zbytek česneku
Rajská česnečka
Polovinu česneku nakrájíme na plátky a společně s pokrájeným rajský protlak pro barvu, cukr a prolisovaný zbytek česneku
Česnečka zmrtvýchvstání
Nakrájíme rozmáčklý česnek, slaninu na kostičky, šunku slanině orestneme nejprve cibulku, poté lehounce česnek
Rychlá česnečka
vidličkou dvě vajíčka, přidáme do nich prolisovaný česnek uvařené, přidáme nakonec za stálého míchání vajíčka s česnekem
