Vepřové plátky s BBQ Teriyaki omáčkou, salátem Coleslaw a hranolkami
Položte plátky vepřového bůčku na plech a polijte Kikkoman
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme Bylinky smícháme v hmoždíři s dvěma stroužky česneku
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
pokapeme olivovým olejem a přošpikujeme stroužky česneku
Kachní Shoyu ramen s vepřovým bůčkem z resturace Nota Bene
med, zázvor a chilli a do připravené lázně vložte vepřový Vepřový bok nakrájejte na tenké plátky a rozdělte do
Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s bramborovými noky
přimíchejte sůl, pepř, nové koření, tymián a rozdrcený česnek Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Jarní cibulku nakrájejte nadrobno, česnek oloupejte Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. rozehřejte olej a na něm nejprve orestujte cibuli s česnekem
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
nařízneme, ale nedokrojíme, aby panenka zůstala v celku Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Stroužky česneku očistíme. Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
Přidejte sůl, koření, jehličky rozmarýnu a oloupaný česnek
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte návodu na obalu a servírujte se salátem a pokrájenou vepřovou
Kotletky na rozmarýnu s hříbkovou omáčkou do 20 minut
Vepřové kotlety s kostí (nebo i bez) lehce naklepeme zpěnit a ke konci přidáme vymačkané dva stroužky česneku
Jehněčí kotletky se zeleninou, cizrnou a salsou verde
byla cizrna ponořená, přidejte saturejku, podrcený česnek rozmixujte s olejem a ančovičkami, přidejte podrcený česnek
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při pečení nekroutily, osolte a potřete prolisovaným česnekem
Jehněčí kotletky se zeleninou, cizrnou a salsou verde
byla cizrna ponořená, přidejte saturejku, podrcený česnek rozmixujte s olejem a ančovičkami, přidejte podrcený česnek
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při pečení nekroutily, osolte a potřete prolisovaným česnekem
Kozí cecky
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Pak vlijeme na plech s pečícím papírem
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
Kotlety si vykostíme, nakrájíme, naklepáme a po bokách oleji z rajčat si osmažíme z obou stran připravené kotlety
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl, pepř a zbylý
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným česnekem zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových