omáčkou, olivovým olejem, hořčicí a prolisovaným česnekem Vepřové kotlety zlehka naklepeme, osolíme, opepříme
Maso jemně naklepejte, osolte, opepřete a poté z každé strany potřete vrstvou hořčice a kečupu. Poté
Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova. Nakrájej
Krkovičku vybereme bez kosti ze zadní části od kotlet Nakrájíme kotletky, lehce naklepeme a nařízneme do
Okořeňte vepřové kotlety půl lžičkou soli a pepřem Sundejte pánev z plotny a přendejte kotlety na pečicí
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami Po upečení dáme kotlety na chvíli stranou.
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy šťávou z česneku, nechám odpočinout 2 hodiny v pokojové
Nasekáme šalotku a česnek nadrobno a přendáme do mísy Vepřové kotlety vložíme do marinády, promícháme a necháme
kedlubnu, přisypeme lžičku kardamomu a přidáme ke kotletám
Z celého kusu kotlety si odřežeme 350g a na masovém Kotletu upevníme provázkem, nebo nití, aby nám při
Kotletu osolíme, opepříme a dáme drcený rozmarýn.
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1 cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po krajích Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo Touto směsí kotlety potřeme.
Vepřové maso kuchyňsky upravíme. a bylinkami a potřeme olivovým olejem s naloženým česnekem
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Do pekáče dáme minimum oleje, na něm rychle kotlety
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho Kotlety osolíme, poprášíme mletou paprikou a zvolna
do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Stroužky česneku oloupeme. Zbylý česnek nasekáme najemno.
Ještě dochutíme česnekem a petrželkou a můžeme podávat
maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný česnek