Pak je potřeme směsí oleje, utřeného česneku, soli
odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku Zbylý česnek drobně nasekáme, osmahneme na rozehřátém
řízky, zlehka je naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem
Česnek oloupeme a prolisujeme. Pečený vepřový jazyk na česneku podáváme s vařenými
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme zvyklí), potřeme česnekem, pokapeme z obou stran worcesterem
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm silné Přidáme česnek, papriku nakrájenou na proužky, kmín
rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a promáčknutý česnek
Osolíme, opepříme a potřeme česnekem, rozetřeným s
na rozehřáté sádlo dáme drobně nakrájenou cibuli s česnekem Poté přidáme nakrájené listy medvědího česneku, lehce
cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek
potřeme z obou stran pořádnou vrstvou pesta z medvědího česneku
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso z obou stran prošpikujeme stroužky mladého česneku
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme na větší kostky,česnek pokrájíme nahrubo.
masu krátce osmažit - rozvonět i drobně nasekaný česnek
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku,
Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Servírujte kuskus na talíř s plátky voňavého vepřového
Zelené listy nasypte do cedníku, přelijte je 1-2 litry Zchlazené listy vyjměte a nechte okapat na témže cedníku
Ze vzniklé hmoty vytvoříme koule, které dáme alespoň Koule dáme na sušenky a přelijeme je karamelem.
Do mísy prosejeme mouku, moučkový cukr, přidáme jedlou sodu, vejce med a rozpuštěné máslo. Vypracujeme