Dušené vepřové v zelí
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci. Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté
Zauzená vepřová panenka
Nakládané cibulky krátce orestujte na oleji a troše masa poskládejte na talíř do tvaru podkovy, ozdobte cibulkou
Vepřové řízky ve sněhu
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec
Vepřové závitky na smetaně
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Cibule oloupeme, překrájíme na poloviny a nakrájíme
Vepřové panenky se šunkou
rozehřátém oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli Maso a cibuli vyjmeme z omáčky a udžujeme teplé.
Pikantní vepřová játra
Oloupeme a na tenká kolečka nakrájíme cibuli, kterou Kolečka cibule vyjmeme a šťávu zaprášíme hladkou moukou
Fazolky s vepřovou panenkou
Osmažíme slaninu na pánvi a necháme vypustit tuk. Slaninu vyndáme a nakrájíme na kostičky. Přidáme osolené
Domácí vepřová šunka
dnyNapíchané maso přikryjeme a dáme na dva dny odležet do ledničky V ledničce mi vydrží minimálně tři dny.
Vepřové kotlety se špekáčkem
Cibuli oloupeme, najemno pokrájíme a na sádle osmažíme čtvrtky a společně s naloženým masem dáme orestovat na cibuli
Vepřové nudličky s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme nakrájený pórek a 5
Mildovo vepřové v hořčici
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme sádle opečeme plátky z obou stran, přidáme nakrájenou cibuli
Záviny s vepřovým sádlem
Droždí necháme v mléce nakynout a zpracujeme s ostatními přísadami na těsto. Uděláme bochník, zabalíme
Vepřové ragú nadivoko
kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nejdříve osmahneme kořenovou zeleninu, poté přidáme cibuli