Grilované špízy Vepřové kostky ochutíme drobně nasekanými naservírujeme 1 opečenou bruschettu, grilovaný špíz s vepřovým
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem přidáme kořenovou zeleninu na kostičky a následně cibuli
vložíme do pekáče společně s celými stroužky česneku a cibulí orestujeme slaninu nakrájenou na kostičky spolu s cibulí
Na plech přidáme zbylou kořenovou zeleninu a 1 cibuli olivovým olejem doměkka a dozlatova, nadrobno nakrájenou cibulí
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíky o váze zhruba Na takto připravenou slaninu položíme vepřovou panenku
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Plátky krkovice jemně rozklepejte hřbetem ruky. Smíchejte jogurt, olej, skořici, sůl a nastrouhanou
výpeku v pánvi zpěňte oloupanou, najemno nakrájenou cibuli
Na středně velké kusy pokrájejte i vepřovou panenku
lžičkou sušeného česneku a nakonec 1 lžičkou sušené cibule Zasypte nadrobno pokrájenou jarní cibulkou a ozdobte
Ve větším kastrolu, přiveďte k varu bourbon s cibulí
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a paprikou.
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko
Jarní cibulku očistěte, rozdělte na zelenou a bílou Bílou část cibulky nasypte do řady doprostřed pekáčku
Očistěte maso od stříbrně vypadajících povrchových blan: malým nožíkem zajeďte pod kousek blanky a vyveďte
receptu, anebo si je zmražte na jindy, až budete dělat vepřový guláš nebo dušené vepřové maso krájené na kousky.
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
olivovým olejem orestujeme na nudličky nakrájenou cibuli
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového přidáme nahrubo nasekanou zelenou část lahůdkové cibulky
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Vídeňská cibulka: Cibuli nakrájíme na kroužky, obalíme
stroužky česneku a na větší kousky nakrájenou zeleninu – cibuli
olivovým olejem osmažíme dozlatova najemno nakrájenou cibulku
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové