, hořčici, vegetu, červenou papriku, mletý kmín a pepř propasírujeme šťávu z masa i cibuli.
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme , zalijeme vývarem, maso vrátíme a dusíme.
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme
Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, Maso za občasného zamíchání a podlévání dusíme asi
sojové omáčky, kečup, kousek nadrobno pokrájené pálivé papričky nechali okapat, na jemné proužky pokrájenou žlutou papriku
Maso osolíme a opepříme, pokapeme olejem a necháme Až je maso měkké, zalijeme ho červeným vínem, zatřeme
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Maso vyjmeme a jablka rozmixujeme.
kolem celého masa, aby hezky drželo tvar, v nádobě ve které budeme maso péct na 2 PL sádla osmahneme
plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené paprice Přidáme nakrájený pórek a papriku a společně provaříme
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa Česnek prolisujeme, všechno přidáme k mletému masu
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. (Čím déle je maso naloženo tím je křehčí).
Maso osolíme, opepříme, promícháme s oloupanou, na Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými
Vepřovou kýtu trošku naboucháme a potřeme utřeným česnekem Vložíme maso a opečeme z obou stran.
Z masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme grilovací jehly nebo špejle napichujeme střídavě maso
Na rozpáleném oleji játra opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, anglickou nakrájenou na proužky a kompotované
Srdiečko spolu s celou cibuľou, korením, bobkovým listom a soľou uvaríme (V tlakovom hrnci varím cca
Na pánev dáme pořádně vrchovatou lžíci sádla, dáme játra, která jsme odblanili, umyli a nakrájeli na