, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným česnekem Maso pak vyndáme na talíř.
Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom a okoreníme. Rozpálime olej a pečeň z oboch strán
Z masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme Nakrájíme na proužky a přidáme k masu.
Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran Maso vyjmeme a výpek trochu podlijeme vodou a zredukujeme
Panenku pokrájíme na špalíčky asi 3 cm široké. Ty prsty lehce poklepeme, osolíme a opepříme. V misce
olej a mírně osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme maso Až je maso měkké, přidáme mrkev nakrájenou na hrubší
Očištěná játra nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky. Smícháme jogurt, sójovku, pepř a česnek. Játra do marinády
Maso omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do K masu přidáme očištěnou, umytou a najemno nastrouhanou
Plátky vepřového masa (měla jsem krkovici) naklepeme například špalíky klobás, párků nebo zeleniny (barevná paprika
pánvi se silným dnem roztopíme máslo, vložíme plátky masa Měkké maso vyjmeme, máslovou šťávu dle potřeby ještě
Poté vybereme maso z hrnce a odložíme bokem, na zbylém Cibulku i houby osmažíme do zlatova a vrátíme maso
Restujeme dokud maso nechytí barvu. K masu přidáme na kostičky nakrájené jablko, lžíci
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso Na pánvi maso ze všech stran na trošce oleje opečeme
orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme mletou papriku a po chvíli přidáme nakrájené maso.
Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při
Mäso si posolíme, posypeme provensálskym korením a Mäso dáme na kraj panvice a do zeleniny zamiešame oba
Na ně kolmo položím pokud možno podlouhlý špalíček masa Maso osolím, opepřím, potřu hořčicí a vtlačím krystalky
Maso si omyjeme, rozkrojíme a naklepeme tak, aby nám Maso přeléváme výpekem.