Vaječný paprikáš
, osmahneme, vmícháme mletou papriku, zalijeme vodou Vaječný paprikáš prohřejeme.
Rybí paprikáš
Opečenou rybu zaprášíme mletou papriku a na mírném Přilijeme vroucí vodu nebo vývar tak, aby byl paprikáš
Ďábelské papričky
Na úvod něco pro milovníky masa. , např. ke kuřecímu, krůtímu nebo vepřovému maso.
Pečený paprikáš
Maso nakrájejte na kostky velikosti sousta a pak je Maso vyndejte, do hrnce naopak vsypte cibuli (je-li
Vepřové Gyros nudličky se špekem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky Na trošce rozpáleného oleje maso se slaninou zprudka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Jakmile je sádlo rozpálené vložíme maso s cibulí a
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Vepřová kýta v rajské marinádě
Varianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích Varianta č. 2 - Do výpeku po opečeném mase přidáme
Vepřové nudličky gyros - souvlaki
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a obalíme ve Maso dáme na pánev, restujeme, osolíme, opepříme a
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a tuku osmažíme cibuli (pozor na spálení), vložíme maso
Vepřová líčka v pikantní marinádě
Zázvor očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek nadrtíme. V míse promícháme všechny
Vepřová kotleta ve slaninovém těstíčku
rozšlehaných vajec, podmáslí, česneku, mouky, hořčice a papriky Maso nejdříve obalíme ve strouhance, přimáčkneme a
Vepřová žebírka s jablky akečupem
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme
Vepřová kýta hajného Borovičky
Vepřové plátky z kýty naklepeme. Maso dáme uložit na 1 hodinu do lednice.
Pikantní vepřová játra s houbami
Přidáme na kostky nakrájené papriky, cuketu a hřiby Kdo má rád ostřejší může přidat kousek chilli papričky
Vepřové rolky s krabí tyčinkou
Maso naklepat trochu osolit, opepřit dát krabí tyčinku Až je maso měkké, tak na konec dáme trochu sojové omáčky
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Vepřové játrové nudličky v marinádě
sojovou omáčku, mandle plátky a na nudličky nakrájenou papriku
Vepřová plec s divokým kořením
Na mírném ohni necháme dusit, aby maso pustilo šťávu přidáme asi 0.75 l vývaru (vody) a necháme vařit až je maso
Vepřová líčka v houbové omáčce
Zalijeme trochou vody, přidáme pepř a maso podusíme K téměř měkkému masu přidáme houby a za stálého míchání
Vepřové nudličky podle Milana
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso dáme na rozehřátý olej a prudce ho za stálého
Vepřová plec na houbách a na smetaně
tuk, pokud je maso více prorostlé. nakrájenou cibuli a maso necháme zatáhnout.