Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na drobné Pokud chceme mít paštiku obzvláště jemnou, můžeme maso
Do větší misky dáme lahůdkovou paštiku, změkklé máslo Pěnu z paštiky necháme vychladit , naplníme ozdobný
Vychladlou strouhanku a játra umeleme v mlýnku na maso Lombardská paštika je určená k okamžité spotřebě.
Brambory jemně nastrouháme a smícháme s paštikou, Na rozpáleném oleji opékáme smaženky z paštiky dozlatova
Sklenice s játrovou paštikou sterilujeme asi 2 hodiny Tato játrová paštika je vhodná i na cesty.
Vepřové maso nakrájejte na středně velké kousky a Kousky vepřového masa rovněž umelte, poté spojte s
Tento poměr másla a masa dává chuťově játrově vydatnou , po zatuhnutí pevnou paštiku.
Maso umyjte, osušte, pokrájejte na menší kostky a Chopte se vařečky a v míse dobře promíchejte mleté maso
V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje, přidáme maso a maso a společně dovaříme.
Zelené papriky zbavíme semen a nakrájíme na drobná papriku.
Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek. Snažíme se použít masité a hluboké papriky, pokud máme
Papriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 Půlky paprik naplníme sýrem, spojíme okraje a zabalíme
Do trouby rozehřáté na 200°C dáme péct papriku a rozpůlené Pečeme tak dlouho, dokud se na paprice nezačnou dělat
Nasekáme cibuli a nakrájíme hlívu i papriky na větší Dusíme do změknutí a přidáme nakrájené papriky.
Mleté maso, chléb, uzený sýr, nivu, cibuli. libeček , hořčici, papriky a vejce důkladně prohněteme.
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců. Papriky naplníme touto nádivkou.
Papriky omyjte, očistěte od semínek a naplňte sýrem Potřete papriky olivovým olejem a grilujte je dozlatova
Papriky podélně rozkrojím, položím na rajčata, vyplním
přidáme drcený kmín, barevný pepř, mletou uzenou papriku konci dušení přidáme omytou a pokrájenou červenou papriku