Pečený vepřový bůček

Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore

Vepřový perkelt / pörkölt /

Přidáme maso, pokrájené na kostky, opečeme, osolíme Když je maso téměř měkké, přidáme oloupaná pokrájená

Vepřový steak na pivě

150g veproveho steaku naklepeme osolime a opeprime. Na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme

Guláš z vepřového kolena

Až je maso skoro měkké, přidáme protlak a na proužky nakrájenou červenou a bílou papriku.

Vepřový guláš s klobásou

Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a Přidáme maso a zprudka ho opečeme.

Živáňský vepřový závitek

Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme

Novohradský vepřový plátek

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka Za stálého míchání necháme zavařit, vložíme znovu maso

Vepřový řízek naruby

klademe plátky anglické slaniny, kolečka cibule a papriky

Plněný vepřový bok

obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové maso.

Zapékaný vepřový mozeček

Mírně posmažíme, osolíme, přidáme papriku a ještě mírně

Bylinkový vepřový řízek

Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme Na rozpáleném másle osmahneme maso i se šťávou, maso

Vepřový rajčatový guláš

Vepřové nudličky osmažím na másle s kousky cibule,

Vepřový šašlik na zelenině

Na ihly striedavo napichujeme plátok mäsa, koliesko Do výpeku pridáme na kocky narezené pariky, pardajky

Vepřová líčka s rebarborou

hrnce vsypte cibuli a orestujte dosklovita zaprašte paprikou

Pečený vepřový bůček

ale ať při nařezávání neproříznete až do masa Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu

Pečená vepřová kolena

Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová Než se maso dovaří, včas předehřejte troubu na

Vepřová terina s játry

bůček, nakrájenou slaninu a zpracujte, aby bylo maso

Ostrý vepřový guláš

Když je barva zlatavá, přidáme maso nakrájené na větší

Vepřový řízek s celerem

Na opečené maso rozetřeme připravenou směs, posypeme

Vepřový burger s ananasem

Cordon bleu z vepřového

Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Plátky důkladně rozklepejte; dejte pozor, aby

Vepřová pečínka s liškami

Nechte nejméně hodinu odležet a pak maso opečte Vraťte zpět maso a přesuňte do trouby.

Vepřový guláš VI

, pridáme čevenú papriku, štipku mletej rasce a podľa chuti pálivej papriky, chili alebo feferóniek.

Vepřový bůček s bramborami

Dáme do trouby na 220°C tak na 15 minut, poté maso Během pečení maso občas podléváme výpekem.