Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.Na olivovém oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, přidejte maso
Přidáme mleté maso, které během smažení od sebe oddělíme podlijeme troškou vývaru a dusíme pod poklicí do změknutí masa
Žemli vymačkáme a promícháme s mletým masem, vejcem , cibulí a paprikou, osolíme a opepříme.
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem, Pečeme zvolna, aby se maso propeklo i uvnitř, později
Přidáme lehce orestovat pokrájené maso na kostičky, hladkou mouku smícháme s trochou vody a vmícháme k masu
doměkka a dozlatova, kdy ke konci smažení přisypeme k masu dosmažíme vše společně, kdy nakonec lehce zeleninu s masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji hnědnout, zalijeme ji zchládlým vývarem z uzeného masa
Hovězí maso vložíme do studené osolené vody a na velmi Měkké maso a zeleninu vyjmeme nakrájíme na kostičky
Vrchní části cuket podélně seřízneme a pokrájíme na kostičky. Cukety vydlabeme a vaříme v osolené vodě
Chilli papričky nasekejte na tenké kroužky. rozehřejte arašídový olej a nechte v něm zatáhnout maso
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři Přidáme maso a krátce orestujeme a zaprášíme červenou
Přidáme maso, promícháme tak, aby se nám nespojilo smažíme, dokud se neodpaří všechna šťáva, kterou maso
Necháme stranou.Mleté maso ochutíme solí, pepřem, sladkou vrstvíme těstoviny, špenátovou směs, směs z mletého masa
kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až bude maso hotové.Mezitím uvaříme
nasekanou cibuli, za občasného míchání vložit mleté maso Přidat kmín, lžíci kečupu, špetku pálivé papriky, přidat