Játrovou paštiku natíráme na chlebíčky multigrain a Játrovou paštiku na celozrnných chlebíčcích můžeme
ručně vmícháme uschovaná rozsekaná játra, tím je paštika Paštiku nakonec ponecháme asi 3 hodinky vychladnout
Paštiku pečeme ve vodní lázni v troubě vyhřáté na 80 Následně vyválíme, okraje potřeme vejcem a paštiku
Prkénko odstraníme a paštiku necháme ve vypnuté troubě Pak paštiku vyklopíme.
slaniny a obložíme jí stěny nádoby ve které budeme paštiku Paštiku přendáme do zapékací nádoby, kterou překryjeme
Poté směs na paštiku z drůbežích jater propasírujeme Paštiku z drůbežích jater s bylinkami vyndáme z lázně
Již studené formičky s paštikou z kuřecích jater vložíme Domácí paštiku z kuřecích jater podáváme s čerstvým
dáme do nádobky a zalijeme 2 šálky vývaru z vařeného masa mlýnku - maso, játra, cibulku.
na plátky a dáme stranou, ostatní játra umeleme s vepřovým Paštiku z kachních jater a bůčku podáváme studenou
Postup přípravy Krok 1 Foie gras nakrájíme na kousky, opepříme, zalijeme koňakem a portským vínem a necháme
Zapékací misku nebo formu o velikosti 23 x 7,5 x 7 cm na paštiku Podchlazenou paštiku natřete petrželkovým sádlem ve
Maso uvařte v zeleninovém vývaru s pepřem doměkka, K umletému masu přidejte zbytek slaniny, vejce, smetanu
Kuřecí játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na menší dílky. Cibuli si oloupeme a nakrájíme najemno
směsí z hořčice, trošky oleje, nadrcených chilli papriček
přidáme kukuřici, na menší kousky posekanou chilli papričku
Cibuli a chilli papričky nakrájejte na kolečka a také bagety, vložte do nich ogrilované párky, cibulku a papričky
žampiony, nasekanou jarní cibulku, 1 nakrájenou chilli papričku
Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček Po této době maso odkryjeme, podlijeme výpekem a pečeme
Chilli papričky zbavíme semínek a na jemno nakrájíme