Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Přidáme mleté vepřové maso, kachní játra, utřené stroužky Paštiku vlijeme do formy, na vrch rozetřeme želatinu
Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Kořeněná paštika se zeleným pepřem a domácím sádlem
Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a orestujeme asi 10 minut na sádle. Ochutíme tymiánem, gyros
Paštika z hlívy ústřičné s tofu a portským vínem
Přendejte paštiku do dvou malých mističek a nechte
Paštika z kuřecích jater s jablečno–šafránovým čatní
Vychlaďte a podávejte k paštice. Paštika by měla být velejemná!
Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
podstatě meze nekladou ;-) Zalijeme rozmixovanou paštikou
Domácí paštika s červeným vínem a zeleným pepřem
Maso, drobně nakrájená a odblaněná játra, červené víno
Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky
Cibule nakrájíme na drobno a dáme na rozehřátý omastek restovat. Míchat. Až cibule zesklovatí, přidáme
Domácí paštika s bílým vínem a provensálským kořením
Ochutnejte případně přidejte pepř a sůl – paštika by Rozehřejte 50 g másla se šalvějí a povrch paštik zalijte
Paštika z kuřecích jater podle Jamieho Olivera
pokud je vysušíte, ztratí svoji krémovou texturu a paštika Poté přemístěte paštiku do keramické misky.Posypte
Zabíjačková játrová paštika s jablečno-křenovým chutney
které nejsou označené jako ingredience na přílohu) na paštiku Zabíjačkovou játrovou paštiku podáváme jako předkrm
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Maso vložte do grilovacího tácku a grilujte přiklopené Maso natrhejte po vláknech.
Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
Vepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím Ke konci tohoto času si pekáč vyndáme a masa posypeme
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky Na cibuli vložíme maso a necháme zatáhnout.
Vepřový plátek špikovaný slaninou s brusinkami a sýrovou pěnou
Maso: vepřové plátky proděravíme asi ve 3 místech Maso dáme do misky a namoříme přes noc do trošky oleje
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
Cibuli si nakrájíme a dáme na sádlo osmažit, přidáme maso Nejprve si vyndáme kousky masa a vyhodíme jalovcové
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Plátek masa nasolím a opepřím. Plátek masa se zeleninou podusím na másle.
Vepřový steak se salátem z čekanky, jablek a vlašských ořechů
Do marinády naloříme maso, zakryjeme fólií a neecháme Nakrájíme maso na silnější plátky a podáváme ho se
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Do pekáčku vložte vybalené maso kůží nahoru. K masu přisypte cibulky a bůček potřete připraveným
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
Maso ze všech stran osolíme a opepříme a položíme nařezanou dáme pečenou zeleninovou směs, navrch položíme měkké maso
Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu
Asi 1 kg vepřového boku vykostěte a zakrojte do pravidelného Uvařené zatižte a nechte zchladnout.Asi 200 g očištěné vepřové
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Maso osolte, opepřete, promíchejte s česnekem a olejem Na něj poklaďte cibuli a navrch maso.
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a Kůže by měla být křupavá a maso křehké.