Příprava směsi: Maso nakrájíme na kostky a smícháme vlašských ořechů, nakrájený očištěný pórek, přidáme k nim maso
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme Nakonec maso zprudka opečeme na pánvi.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Hotové maso podáváme se šťouchaným bramborem.
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Po hodince dušení masa přidáme do hrnce cuketu a dusíme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém Po zchladnutí maso vyjmeme, nakrájíme na kostky cca
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku
Na pánvi s nepřilnavým povrhem rozpálíme olej a maso Měkké maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Poté maso vyjmeme a uložíme na teplé místo, například Do výpeku z masa dáme rozpustit 2 lžíce másla, přidáme
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
na plech a pečeme minimálně 2-3 hodiny, dokud se maso
Hotové maso podáváme s chlebem, hořčicí, křenem a zavařenou
Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, alobal a pečeme ještě asi 15 minut odkryté, aby se maso
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Potom maso dáme do zapékací mísy, přidáme jemně nakrájenou zalijeme vývarem, přidáme i trochu zelí, posypeme mletou paprikou
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na