Hovězí maso na hřebíčku
Zadní hovězí maso prošpikujeme polovinou slaniny, osolíme Hovězí maso opečeme po obou stranách na horkém oleji
Dušené mleté maso
K masu přidáme nakrájenou cibuli, jíšku rozředěnou Dušené mleté maso podáváme s chlebem.
Maso ve vinném těstíčku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Játra nakrájíme na malé kostičky, uzené maso také,
Grilovací směs na maso
Naložené maso grilujeme tak, jak jsme zvyklí, až je maso zlatavé a měkké.
Krokety z hovězího masa
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
Peposo (Pepřové maso)
Postup Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce chianti (na 100 g masa - 100 ml vína).
Domácí sušené maso
Vybereme pěkné a neprorostlé hovězí maso, osvědčený kameny či jiným závažím odhadem o váze 4kg.
Kuřecí maso v aspiku
Vychladlé kuře zbavíme kůže a kostí a maso nakrájíme Potom střídavě klademe maso a játrový krém a vše střídavě
Marinované kuřecí maso
Asi po čtvrt hodině maso podlijeme vodou nebo vývarem Marinované kuřecí maso s omáčkou můžeme podávat s rýží
Řezy z mletého masa
Mleté maso dáme o větší mísy. spolu se všemi vejci a jogurtem je přidáme k mletému masu
Ohnivé maso se zeleninou
Očištěné kuřecí nebo vepřové maso si nakrájíme na Pak už jen ohnivé maso chvilku podusíme.
Hašé z drůbežího masa
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Měkké maso vyjmeme z vývaru, necháme vychladnout a
Pečené maso na houbách
Maso naložíme nejlépe 1 den předem do marinády ze Vepřové maso dáme péct při 220 °C nejméně na 1,5 hodiny
Krůtí maso v šouletu
Maso vyjmeme, do pekáčku rozložíme smíchané fazole a kroupy a na ně položíme krůtí maso.
Hovězí maso na medu
Hovězí maso naklepeme, do mističky dáme med, sůl, Zamícháme a pláty masa směsí potřeme.
Kuřecí maso na rumu
Vychlazené kuřecí maso (stehna) osolíme, vložíme těsně Jako přílohu ke kuřecíme masu na rumu podáváme rýži
Rizoto ze sójového masa
Sójové maso si uvaříme podle návodu na obalu. Dodáme maso a zeleninu, ochutíme a podlijeme asi 1cm
Kuřecí maso s brokolicí
Kuřecí maso omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Maso vložíme do marinády a necháme odležet.
Maso s vůní dálek
Maso, nejlépe králičí hřbet, vykostíme a nakrájíme Maso potom přeléváme omáčkou.
Pomazánka z kuřecího masa
Kuřecí maso umeleme, přidáme nastrouhané vejce, obdélníček Pomazánku z kuřecího masa podáváme s pečivem zdobené