Dvoufazolová vepřová plec v PH
Dál postupujeme stejně, vše přidáme k masu, zalijeme vodou a dusíme do doby než maso změkne, pak dáme kopr
Vepřové kostky s čerstvým fenyklem
cibuli a česnek, přidáme nakrájený fenykl na proužky a maso Podle potřeby podléváme, až maso změkne a cibule i
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Na rozložený a okořeněný plát masa položíme dle chuti Plát masa při každém částečném smotání proložíme dalšími
Perkelt z vepřových jater s klobáskou
Na rozpáleném tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očistěná pokrájená játra, orestujeme, posypeme
Vepřové rolky s olomouckými syrečky
Vepřové maso naklepeme, do každého plátku dáme kousek Maso už nesolíme.
Vepřové plátky s fazolkami a křenem
Z masa si nakrájíme menší plátky, mírně naklepeme, Skoro měkké plátky masa vyjmeme, do výpeku přidáme
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou Maso nakrájíme na plátky a jíme buď studené samotné
Vepřová kotleta s fazolovým luskem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a do pekáče dáme plátky másla a na něj položíme kotlety. Posypeme
Vepřové plátky na bramborové šťávě
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem Můžeme malinko zastříknout vodou, maso krásně pustí
Vepřové plátky na kmíně s rýži
Nakrájejte maso na plátky, naklepejte je, osolte a Osmažené maso vyndejte na talíř.
Vepřové nudličky na smetaně s hráškem
Maso nakrájíme na hrubší nudličky, zprudka orestujeme Měkké maso děrovanou lžící vyjmeme.
Vepřové a zelenina na červeném kari
Maso nakrájíme na kostky a dáme do rozehřáté pánve asi 15 min.
Vepřová kotleta s citronem a estragonem
Plátek masa potřeme máslem, obalíme estragonem a vložíme Pečeme cca 2-3 minuty, než se maso samo pustí, pak
Vepřové karé s paprikovou omáčkou
Vepřové karé (kotletky) nařízneme a lehce naklepeme nakrájenou cibuli, kterou přidáme poté do hrnce k masu
Vepřová kýta na smetaně bez mouky
V papiňáku rozehřejeme olej s máslem a maso prudce Maso odložíme stranou a do výpeku dáme do zrůžovění
Vepřové nudličky na pórku a hlívě
Když je obojí zlatavé, přidáme maso nakrájené na nudličky Když je maso poloměkké přidáme pórek a hlívu.
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
Plátky krkovičky nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a zprudka orestujeme na menším množství
Vepřové v hrubozrnné hořčici s bramboráčky
Maso pomažeme hořčicí, osolíme, opepříme a dáme odpočinout Jak je maso měkké, zahustíme vodou a moukou.