Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové Vepřovou plec osolíme, přelijeme marinádou a maso jí
Omytou a osušenou vepřovou plec osolíme a opepříme. Maso svážeme provázkem, vložíme do zapékací mísy a
Přidáme mrkev nakrájenou na kostky a osolené a opepřené vepřové Po zarestování podlijeme vývarem tak, aby bylo maso
Vepřová panenka v listovém těstě Vepřovou panenku omyjeme Na ně položíme orestovanou a osušenou vepřovou panenku
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
Vepřovou krkovici nakrájíme na nudličky, opepříme, Do pánve s měkkým masem přidáme opečené brambory a
zamícháme do mletého masa. Ruce si pomažeme rostlinným olejem a z mletého masa
Vyzkoušejte dušenou vepřovou kýtu na španělský způsob Pak do pánve vraťte cibuli i všechno maso.
Pro vepřové maso oloupeme cibule a česnek. Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, necháme okapat
Vepřovou panenku očistíme, osušíme a rozdělíme na Každý díl masa zabalíme do archu pečicího papíru spolu
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Maso, papriku a zelí nakrájejte na nudličky. Pak přidejte nudličky masa a nechte zatáhnout.
Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 4 menší zabalíme špalíčky masa obalené v šunce.
Do masa vyřízneme velkou podélnou kapsu, kterou touto
Vepřové kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme Přendáme do smetanové omáčky s bylinkami a podáváme s vepřovými
Brokolici očistíme, osušíme a rozebereme na drobné růžičky, které uvaříme v osolené vodě doměkka.
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami
Poté kotlety přesuneme mimo přímý žár grilu a necháme
Maso pečte v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut Maso natrhejte pomocí vidliček na vlákna a rozsypte
a ze všech stran je opečte, pak přidejte i mleté maso Když je maso opečené, vmíchejte do pánve i opražené
Nakonec maso zakápněte 1 lžící olivového oleje a dobře