Omáčka na gnocchi se žampiony, bazalkou a červeným vínem
Na závěr podlijeme červeným vínem. Víno pokrm podstatně zabarví, tak se nelekejte, že
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
Vláčný koláč s hroznovým vínem, pudinkem a kokosem
Poklademe kuličkami hroznového vína a posypeme skořicí
Zapečená rychlá, chutná trhacíveka k vínu a posezení
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit.
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Zalijeme podmáslím, zeleninovým vývarem a vínem a necháme
Šťavnatá kachna pečená na pomerančích a bílém víně
Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Přidejte víno a nechte ho povařit, dokud se nezredukuje
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených ml zavařovačky), zavíčkujeme a otočíme na 10 minut dnem
Italské rizoto s vínem, hráškem, houbami a parmazánem
Přidejte rýži a zalijte bílým vínem, za stálého míchání
Krůtí játra na slanině a portském víně s mandlemi
promícháme (bude to hodně husté), rychle zalijeme bujonem, vínem
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom Do vriaceho vína vložíme na kocky pokrájané pliecko
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
Maso jsem už nepřiklápěla poklicí, zvýšila troubu na V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)
Zalijeme protlakem, vínem, přidáme zavařeninu a koření
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Rybí maso omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou Máslo rozpustíme s olejem a opečeme na něm maso dorůžova
Víno na srdce - 130 let starý recept
Lahve vypláchneme slivovicí a víno do nich stočíme Uzavřeme a necháme 2 až 3 dny stát.
Hroznové víno s jablkovo-nivovým přelivem a ořechy
Víno omyjeme a osušíme. zředíme, dochutíme solí, pepřem a polijeme připravené víno
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
Přidáme maso, cibuli nakrájenou na půlkolečka a prolisovaný Když je maso měkké, podáváme s brambory, bramborovými
Kuřecí roláda s bílým vínem a holandskou náplní
Plát masa si položíme na fólii, maso osolíme a poklademe Asi 15 min před koncem pečení maso odklopíme, aby chytlo
Dva druhy kuřecích stehýnek na bílém víně
Podlijeme 100 ml vína a 100 ml vývaru, přiklopíme a Mezitím ve zbylém víně a vývaru rozšleháme hladkou
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Hovädzie mäso som umyla osušila kuchynským papierom Keď bolo mäso mäkké, pridala som pripravené lesné huby
Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně
Keď bolo mäso mäkké, odkryla som ho a nechala opiecť vode 20 min.
Kuřecí prsa se šumivým vínem, rakytníkem a pomerančem
Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme Na maso dáme rakytník, obložíme pomerančem nakrájeným