Vepřovou plec omyjeme, osušíme a naklepeme. Na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a vepřové
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky, které , dokud se maso nezatáhne.
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme V míse promícháme mleté maso se zakysanou smetanou,
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, osolíme Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky
Vepřové pokrájíme na menší kousky, mělo by být velké Nakonec k masu přidáme opranou rýži, rajskou omáčku
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
Na pánev vlijte olej a zprudka orestujte vepřové nudličky Směs přilijte k masu.
Takto upravené maso zavaxujeme do mísy, nebo zabalíme , koření pěti vůní nebo mexické koření.
Cibuli nakrájejte najemno, maso na kostičky. Na oleji orestujte nejdříve cibuli, pak maso.
Potřete vepřové plátky z obou stran olivovým olejem masa a přiklopte zbylými chleby.
Vložte mleté maso do mísy, přidejte lisovaný česnek Mleté maso má po tepelné úpravě tendenci narůstat do
Omyté, očištěné a osušené maso dejte do litinového dopečte, aby bylo maso měkké a směs lepivá.
Bramborové sněhuláky klaďte na dno do vrstvy. Vepřové řízky naklepejte a posolte.
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na vetší V míse spolu promísíme maso, oregano, papriku, olej
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme vývar tak, aby maso bylo zalité pouze ze 2/3.
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a