Olomoucké medailonky
vždy po jednom dobře zabalíme do sekané, utvoříme medailonek Olomoucké medailonky podáváme buď jen se zeleninovými
Šalvějové medailonky
Medailonky silné zhruba 2 cm lehce naklepeme klouby Medailonky obalíme lehce v mouce.
Jehněčí medailonky
Marináda: smícháme si pomerančovou kůru a šťávu, med Medailonky z marinády vyjmeme a uchováme ji.
Tachovské medailonky
Vepřovou kýtu lehce naklepeme, po okrajích nařízneme Místo vepřové kýty můžeme na medailonky použít kuřecí
Medailonky s kuskusem
Kuřecí nebo vepřové medailonky orestujeme společně Medailonky s kuskusem ihned podáváme.
Vrchlického medailonky
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme a opepříme Na pánvi orestujeme medailonky.
Lososové medailonky
Kůru nastrouháme a vymačkáme šťávu. Lososové medailonky podáváme s pochoutkovým bramborovým
Marinované medailonky
Nakrájíme vepřovou panenku na medailonky, lehce naklepeme Marinované medailonky podáváme s rýží, hranolky nebo
Rozmarýnové medailonky
Mouku a sušený rozmarýn, sůl a pepř dejte do plastového sáčku a dobře promíchejte. Vložte do něj postupně
Jehněčí medailonky
Jehněčí medailonky necháme rozmrznout. Mátu, pistácie a strouhanku promícháme.
Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřové květy s pečenými bramborami
provázkem, jako když balíme balíček – vytvarujeme květ Nejdříve celé květy“ ze všech stran opečeme, aby se
Vepřové plátky se sýrem feta
Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte , nastrouhanou citronovou kůrou a tymiánem.
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý
Kit Kat cheesecake
Kit kat tyčinky rozdrtíme a vmícháme do tvarohového Nakonec ještě ozdobíme Kit kat tyčinkami a necháme
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Přísady na marinádu rozmixujte dohladka. Kůži na mase nařežte do mřížky, maso stočte a svažte