Vepřovou panenku nakrájíme na 4 medailonky. Na zbylém oleji medailonky krátce opečeme z obou stran
Kroupy uvaříme podle návodu na obalu do poloměkka. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli
Vepřové plátky naklepeme a dochutíme solí a pepřem V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme vepřové plátky a
V pánvi rozehřejeme olej a vepřové maso na něm opečeme Hotovou panenku nakrájíme na plátky a spolu s omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky (asi Hotovou omáčku odstavíme.
Mléko, máslo a trochu soli přivedeme k varu. Vmísíme mouku a mícháme tak dlouho, dokud se těsto neodlepí
Kotlety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno
Vepřovou pečeni nakrájíme na co nejtenčí plátky. Tortilly namažeme krémovým sýrem, přidáme okurky, vepřové
Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Vepřové maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na asi Omáčka by neměla vřít, ale pouze lehce probublávat.
Vepřovou kýtu zbavíme šlach, nakrájíme na nudličky Přidáme opečené maso, promícháme, přilijeme sójovou omáčku
Plátky masa osušíme a naklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme. Slaninu i žampiony nakrájíme na
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší Poté ihned podáváme s omáčkou na namáčení.