Vepřový guláš na mexický způsob
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky, které Ostrý vepřový guláš na mexický způsob rozdělíme na
Vepřový závin v listovém těstě
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme Vepřové záviny v listovém těstě přendáme na plech vyložený
Vepřový řízek s celerovým salátem
Začněte salátem. Smíchejte v míse hořčici, majonézu, citronovou šťávu, okurky, kapary, pažitku a celer
Vepřový jazyk pečený na česneku
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
Ovařený vepřový bůček s kořením
K ochucení vepřového bůčku lze použít bolívijské koření Naložený a ovařený vepřový bůček podáváme nakrájený
Vepřový guláš s houbami a bramboráky
Houby očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Cibuli, mrkev i celer očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky
Vepřový burger s karamelizovanou cibulkou
Uzenou papriku rozmícháme v majonéze. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Máslo rozehřejeme
Vepřový guláš se zelím a knedlíkem
Cibuli nakrájejte najemno, maso na kostičky. Na oleji orestujte nejdříve cibuli, pak maso. Jakmile
Vepřový sendvič s hořčicí a cibulkou
Potřete vepřové plátky z obou stran olivovým olejem rozdělte plátky okurek, cibuli, na každý dejte plátek vepřového
Vepřový burger s karamelizovanou cibulkou
karbanátky, doporučujeme při tvarování vytvořit tenčí placky
Pomazánka z vepřového masa
Jalovec, pepř i bobkové listy nadrtíme v mlýnku nebo v hmoždíři. Přidáme 2 lžičky soli a nasypeme koření
Eintopf z vepřového masa s novými bramborami
Sušené houby nasypte do hrnku a zalijte je jakoukoli vodou máte po ruce – lepší je horká, ale půjde
Vepřový pilaf s hráškem a mandlemi
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme Vepřový pilaf servírujeme v misce nebo v hlubokém talíři
Veprove medajlonky s horcicno-peprovou omackou
Kolecka pannenky osmazime asi 5-8minut na kazde strane. Uchovame v teple2. Do panve vlozime ocet a horcici
Steak s pepřovo-smetanovou omáčkou
Bifteky naklepejte klouby rukou z obou stran osolte a ‚otlačte‘ v drceném pepři.
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin