Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky.
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
V kastrůlku rozpustíme máslo a orestujeme na něm houby (pokud děláme variantu s houbami). Pak přidáme
Smetanová omáčka z červené řepy
Omytou řepu umyjeme a uvaříme doměkka. Pak ji oloupeme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme spolu
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na Přidáme nakrájený pórek a žampiony.
Hrášek ve smetanové omáčce s houbami
Cibuli osmažíme, přidáme na tenké plátky nakrájené houby, a pokud nepustí vodu, trochu podlijeme. Přidáme
Tymiánové plátky ve smetanové omáčce
Plátky nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zaprášíme hladkou moukou
Masové kuličky ve smetanové omáčce
Vývar potom použijete na omáčku. Základ omáčky je stejný, jen při vaření použijeme máslo
Losos ve smetanové omáčce s medem
a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Když je omáčka hotová, jen ji přecedíme a podáváme
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Máte-li rádi omáčky hustší, rozmíchejte v jedné lžíci vody malou lžičku škrobu a omáčku zahustěte.
Kuřecí Gyros“ ve smetanové omáčce
podlijeme smetanou, lehce provaříme, čímž se nám hezky omáčka
Závitky z kuřecího a smetanová omáčka
Vykostěný plátek masa osolíme, opepříme, posypeme harissou. Potřeme hořčicí, dáme plátek šunky, pórek
Žmolovic masovo-smetanová omáčka
Na pánev si dáme roztopit kousek másla. Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo malé kousky
Pečená ryba ve smetanové omáčce
plátky vařených vajec a plátky na másle orestovaných žampionů Zalijeme smetanovou omáčkou a posypeme hrubě strouhaným
Portobello, smetanová omáčka a nočky
Třeně zbavený žampion osolte, opepřete a z obou stran Omáčku se žampionem podávejte s noky.
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na pánvičce na malém množství rozehřátého
