Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Na pánvi rozpustíme máslo a v něm sýr, přidáme smetanu, bylinky a sůl. Ppoté vmícháme předem uvařené
oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme kousky žampionů Do hotové omáčky vložíme kuličky, prohřejeme a podáváme
Přidáme 2 lžíce polohrubé mouky, očištěné a nakrájené žampiony Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Poté přidáme na menší kostičky nakrájené vepřové maso Přidáme na cca 2 mm plátky nakrájené žampiony a necháme
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou
mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
každé straně 2 min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka troubě dopéct 10 minut podávat - panenku přelitou omáčkou
dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku
Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat provázek, roládu nakrájíme na porce a servírujeme s omáčkou
horcici, pridame smetanu a trochu masla, povarime a omacka
Vše přidáme do omáčky a už jen prohřejeme. Omáčku dochutíme pepřem, solí, případně cukrem.
smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme do omáčky
Hotové vepřové řízky položíme na talíř, přidáme asi 8 lžic sýrovo-smetanové omáčky a jako přílohu volíme
Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Vepřové plátky s hořčično-smetanovou omáčkou podáváme
Mezitím oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Pokud smetanová omáčka není dost hustá, přidáme lžíci Kuřecí maso na žampionech ve smetanové omáčce podáváme
Přidáme rozkrájená rajčata, žampiony a na slabé proužky Zaječí hřbet ve smetanové omáčce se žampiony podáváme
Mícháme, až smetanová omáčka zhoustne. Kuřecí nudličky se žampiony ve smetanové omáčce podáváme
a pustily vůni do omáčky. Panenku podáváme se smetanovou houbovou omáčkou a hranolkami
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami