Smetanové těstoviny s nivou a česnekem
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou Smetanové těstoviny s nivou a česnekem podáváme jako
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce
Když je vše měkké, zalijeme smetanou, prohřejeme a Kuřecí kousky ve smetanové omáčce podáváme s rýží nebo
Petrželková smetana s opečeným chlebem
Pak přidáme vývar a smetanu. Omáčku rozmixujeme. Petrželkovou smetanu s opečeným chlebem podáváme jen
Smetanové kuřecí nudličky s rýží
Následně maso zalijeme smetanou a zamícháme. Smetanu si dáváme každý podle svého.
Smetanové risotto se sušenými rajčaty
přidáme bazalku podle chuti, parmazán (asi 70g) a smetanu Smetanové risotto již jen prohřejeme.
Palačinky zapečené ve smetanové zálivce
Smetanu ušleháme a vmícháme do ní vanilkový cukr a Palačinky zapečené ve smetanové zálivce podáváme ještě
Pstruh ve smetanové omáčce s limetkou
vývar a promícháme, přidáme šťávu a kůru z limetky, smetanu Pstruhy ve smetanové omáčce podáváme s rýží.
Bezové a smetanové domácí nanuky
Nechte mrazit nejlépe do druhého dne. 200 ml smetany Pak do formičky se smetanou nalijeme vrstvu jedné šťávy
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Přidáme nakládaný pepř, přilijeme smetanu a necháme
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Až je maso měkké, malinko zahustíme a zjemníme smetanou
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Přidáme smetanu a ponorným mixérem vše rozmixujeme. Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Den předem si připravíme maso. Zlehka plátky naklepeme, na krajích nařízneme, aby se nám nekroutily.