Cibuli nasekáme nadrobno, slaninu nakrájíme na nudličky Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme
Mäso naklepeme, okoreníme mletým čierny korením a soľou. Na každý plátok položíme 2 sušené slivky a
Na sádle spěníme nahrubo nakrájenou cibuli s na kostičky nakrájenou slaninou, přidáme odblaněná nakrájená
Tohle všechno smícháme dohromady, maso v téhle marinádě necháme naložené 2 dny. Potom smažíme na oleji
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub,
Mäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom
Plátky masa potřeme hořčicí a sardelovou pastou, osolíme Omáčku případně dochutíme hořčicí, sardelovou pastou
Maso pokrájíme na námi zvolené kousky, já dělala menší, rozklepeme, posolíme, obalíme v hladké mouce
Cibuli a česnek oloupeme a překrojíme napůl. Do velkého hrnce dáme vodu, česnek, všechno koření a přivedeme
Vepřová játra nakrájíme na plátky, opepříme a každý Rozprostřeme vepřovou blánu, každý plátek zabalíme
Plát mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme. Papriku nareťeme na drobučké kocôčky. Tretinu oddelíme. Mleté
Ľadvinky dobre očistíme a nakrájame na kocky, cibuľu a klobásu nakrájame na kolieska, slaninu tiež na
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji osmažíme, aby se maso zatáhlo. Dusíme pod pokličkou
Na plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší
Na panvicu dáme olivový olej a naklepané,posolené rezne na nej poopekáme z oboch strán potom ich natrieme
Plec si nakrájíme na kousky a naložíme ji přes noc do marinády. Na druhý den střídavě napícháme maso
Maso nakrájíme na malinké kostičky, smícháme s grilovacím kořením, solí a pepřem. Cibulku nakrájíme